CHEF® Jus de Poulet déshydraté - Boîte de 600g
Jus de Poulet déshydraté.
Jus de Poulet : une recette puissante et riche en goût (13,9% de volaille).
NESTLÉ PROFESSIONAL® s’engage pour des emballages de plus en plus recyclables : boîte et couvercle en plastique polypropylène (PP).
Utilisation
Pour la réalisation de jus plus ou moins corsés, déglaçage de cuisson ou vinaigrette.
Additionné d’un peu de vinaigre de Xérès, ce jus sera parfait pour accompagner un poisson rôti.
Mode d'emploi
1. Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid.
2. Maintenir ou porter à ébullition, cuire 3 minutes.
Avantages et bénéfices
Jus de Poulet CHEF® : une recette puissante et riche en goût (13,9% de volaille). Le juste équilibre entre le goût caractéristique de la peau de poulet rôti, et la finesse du goût du blanc de volaille.
Un conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable.
Une étiquette claire facilitant l'identification de la gamme, du produit et des informations clés.
Un bordereau de traçabilité détachable.
Un très bon rapport qualité/prix : garantie du respect des exigences qualité de Nestlé Professional® .
Liste des ingrédients
Fécule, sirop de glucose, sel, extrait de poulet 7,3%, graisse de poulet 6,6%, extrait de levure, maltodextrine, arômes, colorant (caramel ordinaire), ail, oignon, poivre blanc, laurier, thym, extrait de vin blanc, extrait de paprika, antioxydant (extraits de romarin).
Peut contenir : LAIT, ŒUFS, CÉLERI, GLUTEN
Allergènes majeurs
Conformément aux règlementations en vigueur :
- Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : aucun.
- Allergènes potentiellement présents : LAIT, ŒUFS, CÉLERI, GLUTEN.
Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi.
Déclaration Nutritionnelle
| Pour 100 g de produit déshydraté | Pour 100 ml préparé avec 60 g/L | Pour 100 ml préparé avec 30 g/L | |
|---|---|---|---|
| Valeur Energétique en kJ | 1551 | 93 | 47 |
| Valeur Energétique en kcal | 367 | 22 | 11 |
| Matières Grasses en g | 7,0 | <0,5 | <0,5 |
| - Dont acides gras saturés en g | 2,1 | 0,1 | 0,1 |
| Glucides en g | 65,1 | 3,9 | 2,0 |
| - Dont sucres en g | 4,6 | <0,5 | <0,5 |
| Fibres alimentaires en g | 0,6 | <0,5 | <0,5 |
| Protéines en g | 10,6 | 0,6 | <0,5 |
| Sel en g | 11,7 | 0,70 | 0,35 |
Nutri-Score
Pour base de jus et base de cuisson tel que préparé avec 60g/L.
Conservation et stockage
Durabilité minimale: 15 mois.
À conserver au sec et à l’abri de la chaleur. Bien refermer après chaque utilisation.
Données Logistiques
| Format | Boîte |
|---|---|
| Poids net UC | 600 g |
| Poids brut UC | 656 g |
| Dimensions UC (L x l x H) en mm | 129 x 129 x 148 |
| Nb UC par colis (UD) | 6 |
| Dimensions UD (L x l x H) en mm | 385 x 257 x 150 |
| Nb UD par couche | 9 |
| Nb couches par palette | 6 |
| Nb UC par palette | 324 |
| Nb UD par palette | 54 |
Gagnez du temps en cuisine avec la marque CHEF®
Découvrez en vidéo la marque CHEF® et ses gammes développées par les chefs pour les chefs.
