SENSATIONAL BURGER™ GARDEN GOURMET® COMME EN LOUISIANE
Le Sensational Burger™ GARDEN GOURMET® offre une véritable expérience de burger sans compromis sur le goût, la texture et jutosité. Il est préparé à partir d'ingrédients issus de plantes que vous connaissez : soja (non OGM), blé, concentré de betterave, huile de coco... L'apport en protéines provient du soja et du blé, l'huile de noix de coco donne l'apparence du gras marbré et la riche couleur rouge provient des concentrés de légumes et fruits. Il peut être cuit à la poêle, à la plancha, au four et à la friteuse.
Ingrédients
-
10 Sensational Burger™ GARDEN GOURMET®
-
10 Pains burgers briochés
-
10 tranches de Cheddar en tranches
-
10 Feuilles de laitue
-
6 cuillères à soupe de Mayonnaise
-
4 cuillères à soupe de Vinaigre de Cidre
-
2 cuillères à soupe de Moutarde
-
2 cuillères à soupe de Miel
-
300 g de Chou Rouge
-
300 g de Chou Blanc
-
1 Oignon rouge
-
1 Carotte
-
1/3 botte de Persil Plat
Tools
Préparation
-
1Mélanger la mayonnaise avec le vinaigre, la moutarde et le miel. Assaisonner de sel et de poivre. Tailler les deux choux et la carotte en julienne. Émincer l’oignon rouge et ciseler le persil. Préparer le coleslaw avec l’ensemble des légumes et la sauce.
-
2Cuire les Sensational Burger™ GARDEN GOURMET® selon le mode de cuisson choisi.
-
3Placer une tranche de cheddar sur le burger en fin de cuisson.
-
4Griller les pains à burger. Monter les burgers avec de la laitue et une portion généreuse de coleslaw. Servir.
Varier les légumes
Ajoutez des légumes de saison pour varier les saveurs et les textures de votre coleslaw.
Nutritional facts per serving
Energie
411.3 kcal
| 20.0 %
Protéines
22.5 g
| 22.0 %
Glucides
12.1 g
| 12.0 %
Sucres
6.9 g
Fibres
10.0 g
Sodium
804.6 mg
Matières Grasses
29.0 g
| 66.0 %
Graisses saturées
10.4 g
Composants
