Spaghetti Bolognaise Veggie

Temps de préparation
32 min
Difficulté Facile
Nombre de services
10

Le Haché Veggie est élaboré avec des ingrédients issus de plantes. Il est précuit et peut être rapidement et facilement préparé. Grâce à sa texture juteuse et son goût savoureux, le Haché Veggie est parfait pour la sauce bolognaise, les plats sautés ou les plats au four comme les lasagnes ou le hachis parmentier.

Ingrédients

400 g de Haché Veggie GARDEN GOURMET®
750 g de Coulis de Tomate CHEF®
45 g d'Huile d’olive
85 g d'Oignon ciselé
1 branche de Thym
1 branche de Laurier
1 Gousse d’ail
750 g de Pâte linguine
100 g de Parmesan râpé
1 barquette de Basilic cress

Tools

Préparation

1

Faire suer les oignons ainsi que la garniture aromatique dans une casserole, verser le Haché Veggie GARDEN GOURMET®, puis ajouter le Coulis de Tomate CHEF®, cuire pendant 15 minutes.
2

Retirer la garniture aromatique et rectifier l’assaisonnement.
3

Dans une eau bouillante salée, cuire les pâtes pendant 10 minutes, les égoutter, puis les arroser d’un filet d’huile d’olive et réserver.
4

Dresser les pâtes dans une assiette, en les roulant à l’aide d’une fourchette, disposer 2 cuillères de bolognaise dessus, saupoudrer le parmesan et finir avec quelques feuilles de basilic, servir.