CHEF® Sauce Roquefort - Brique de 1 L
Sauce prête-à-l'emploi.
Excellente tenue au bain-marie et stable en liaison chaude ou froide.
NESTLÉ PROFESSIONAL® s'engage pour des emballages de plus en plus recyclables : brique blanche imprimée (structure papier/Polyéthylène/alu) recyclable.
Utilisation:
Une sauce idéale pour accompagner des viandes rouges et blanches et parfaite pour un plat de pâtes.
Mode d'Emploi:
Dans une casserole
Réchauffer à feu doux, sans ébullition, pendant 2 à 3 minutes. Remuer de temps en temps.
Au micro-ondes
Verser la sauce dans un récipient adapté. Couvrir puis chauffer une portion de 40 ml pendant 15 secondes au micro-ondes 1800 watts. Remuer avant de servir.
Au bain-marie
Verser la sauce dans un récipient adapté. Couvrir puis monter à température de service. Remuer avant de servir.
Avantages & Bénéfices:
Une sauce crémeuse, onctueuse et savoureuse au bon goût de Roquefort (13,3%).
Sans exhausteurs de goût ajoutés (glutamates, inosinates, guanylates).
Produit prêt-à-l'emploi et facile d'utilisation avec une excellente tenue au bain-marie, en liaison chaude ou froide.
Facilement personnalisable, créez votre sauce en y ajoutant des herbes, un peu de porto, des brisures de noix torréfiées ou tout autre ingrédient s'accordant avec le Roquefort.
Liste des Ingrédients:
Eau, LAIT, roquefort (LAIT) 13,3%, crème (LAIT), amidon modifié, huile de colza, brandy, sel, arômes (LAIT), épaississant (gomme xanthane), poivre blanc.
Allergènes Majeurs:
Conformément aux réglementations en vigueur :
- Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : LAIT.
- Allergènes potentiellement présents : aucun.
Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi.
Déclaration Nutritionnelle
Tel que préparé.
| Pour 100 ml | Par portion de 40ml | |
|---|---|---|
| Énergie en kJ | 412 | 165 |
| Énergie en kcal | 99 | 40 |
| Matières Grasses en g | 7,5 | 3,0 |
| - Dont acides gras saturés en g | 3,9 | 1,6 |
| Glucides en g | 4,3 | 1,7 |
| - Dont sucres en g | <0,5 | <0,5 |
| Fibres alimentaires en g | 0,5 | <0,5 |
| Protéines en g | 3,3 | 1,3 |
| Sel en g | 0,92 | 0,37 |
Date de durabilité minimale : 12 mois.
À conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Après ouverture conserver au réfrigérateur à max. +5°C et utiliser dans les 3 jours.
| Format | Brique |
|---|---|
| Poids net UC | 1,018 kg |
| Poids brut UC | 1,05 kg |
| Dimensions UC (L x l x H) en mm | 72x 73x 199 |
| Nb UC par colis (UD) | 6 |
| Dimensions UD (L x l x H) en mm | 215 x 156 x 205 |
| Nb UD par couche | 23 |
| Nb couches par palette | 5 |
| Nb UC par palette | 690 |
| Nb UD par palette | 115 |
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