CHEF® Sauce Poivre - Brique de 1L
Sauce aux Poivres - Prête-à-l'emploi. Excellente tenue au bain-marie et stable en liaison chaude ou froide. Convient à un régime végétarien.
NESTLÉ PROFESSIONAL® s'engage pour des emballages de plus en plus recyclables : brique blanche imprimée (structure papier/Polyéthylène/alu) recyclable
Utilisation:
Un classique de la cuisine française incontournable pour accompagner les viandes rouges, blanches grillées ou sautées.
Mode d'Emploi:
Dans une casserole
Réchauffer avant utilisation, soit dans une casserole, au micro-ondes (dans un récipient adapté), ou au bain-marie. Remuer avant de servir.
Au micro-ondes
Verser la sauce dans un récipient adapté. Couvrir puis chauffer une portion de 40 ml pendant 15 secondes au micro-ondes à 1800 Watts. Remuer avant de servir.
Au bain-marie
Verser la sauce dans un récipient adapté. Couvrir puis monter à température de service. Remuer avant de servir.
Avantages & Bénéfices:
Une sauce brune, légèrement crémée, avec une touche de brandy et quelques marquants de poivre mignonette.
Convient aux régimes végétariens.
Sans exhausteurs de goût ajoutés (glutamates, inosinates, guanylates).
Produit prêt-à-l'emploi et facile d'utilisation avec une excellente tenue au bain-marie, en liaison chaude ou froide.
Facilement personnalisable, créez votre sauce en y ajoutant un peu de crème, une noix de beurre, une réduction de vin rouge ou tout autre ingrédient s'accordant avec une sauce poivre.
Liste des Ingrédients:
Eau, LAIT, crème (LAIT), oignons, huile de colza, vin blanc, amidon modifié, beurre (LAIT), sel, brandy, poivres (vert,noir et blanc) 0,6%, sucre, arômes, sirop de sucre caramélisé, purée de tomate (double concentré), épaississant (gomme xanthane), purée de citron, ail.
Allergènes Majeurs:
Conformément aux réglementations en vigueur :
- Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : LAIT.
- Allergènes potentiellement présents : aucun.
Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi.
Déclaration Nutritionnelle
Tel que préparé.
| Pour 100 ml | Par portion de 40ml | |
|---|---|---|
| Énergie en kJ | 282 | 113 |
| Énergie en kcal | 67 | 27 |
| Matières Grasses en g | 4,9 | 2,0 |
| - Dont acides gras saturés en g | 1,7 | 0,7 |
| Glucides en g | 4,7 | 1,9 |
| - Dont sucres en g | 1,1 | 0,5 |
| Fibres alimentaires en g | 0,5 | <0,5 |
| Protéines en g | 1,1 | <0,5 |
| Sel en g | 0,91 | 0,36 |
Date de durabilité minimale : 12 mois. À conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Après ouverture conserver au réfrigérateur à max. +5°C et utiliser dans les 3 jours.
| Format | Brique |
|---|---|
| Poids net UC | 1,084 kg |
| Poids brut UC | 1,120 kg |
| Dimensions UC (L x l x H) en mm | 72 x 73 x 199 |
| Nb UC par colis (UD) | 6 |
| Dimensions UD (L x l x H) en mm | 215 x 156 x 205 |
| Nb UD par couche | 23 |
| Nb couches par palette | 5 |
| Nb UC par palette | 690 |
| Nb UD par palette | 115 |
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