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CHEF® Jus de Veau Lié - Boîte de 1,2 kg pour 20 L à 40 L
Jus de Veau Lié déshydraté.
Produit(s) utilisé(s) dans la recette
Autres Recettes
Plats
Filet de Colvert Laqué au Vin Rouge & Porto, Racines d’Hiver au Beurre d’Aromates
Plats Sauces
Lotte, Bouillon Crémeux à l'Anis
- 10 portions
Entrées Plats Accompagnements Sauces
Tranche Épaisse de Céleri Rôti, Jus de Poulet Perlé
- 10 portions
Plats Accompagnements Sauces
Parmentier de Joue de Bœuf aux Épices à Vin Chaud
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