Soupe marocaine de pois chiches avec Salsa Fresca Con Polpa Buitoni®

Name: Soupe marocaine de pois chiches avec Salsa Fresca Con Polpa Buitoni®
Prep time: 10 s
Cook time: 22 s
Total time: 30 s
Yield: 10
Cuisine: Marocain,Global,moyen-Orient,La fusion
Ingredients: 350 g de Effilochés Végans SENSATIONAL GARDEN GOURMET,1 5 kg de Salsa Fresca con Polpa BUITONI®,40 g de Gingembre râpé,50 ml de Huile d'olive,60 g de Abricots secs,600 g de Pois chiche en conserve égoutté,300 g de Oignons ciselés,250 g de Épinards surgelés,30 g de Citron confit,500 ml de Eau,Sel et poivre,10 pièces Petit pain plat (Pita ou Libanais),300 ml de Yaourt grec,50 ml de Huile d'olive,50 mL de Miel,2 cuillères à thé de Mélanges d'épices Dukkha,3 cuillères à soupe d'Epices Ras El Hanout

Temps de préparation
30 min
Difficulté Facile
Nombre de services
10

Une recette veggie conviviale aux saveurs orientales à partager

Ingrédients

350 g de Effilochés Végans SENSATIONAL GARDEN GOURMET
1,5 kg de Salsa Fresca con Polpa BUITONI®
40 g de Gingembre râpé
50 ml de Huile d'olive
60 g de Abricots secs
600 g de Pois chiche en conserve égoutté
300 g de Oignons ciselés
250 g de Épinards surgelés
30 g de Citron confit
500 ml de Eau
Sel et poivre
10 pièces Petit pain plat (Pita ou Libanais)
300 ml de Yaourt grec
50 ml de Huile d'olive
50 mL de Miel
2 cuillères à thé de Mélanges d'épices Dukkha
3 cuillères à soupe d'Epices Ras El Hanout

Tools

Préparation

1

Faire revenir le gingembre et l'oignon dans l'huile d'olive pendant 5 min à feu moyen.
2

Ajouter les abricots, les SENSATIONAL™ Effilochés Végans GARDEN GOURMET®, la Salsa fresca con polpa Buitoni®, les pois chiches, le Ras el hanout et l'eau. Cuire 15 à 20 min.
3

Mélangez le yaourt avec le miel et placez-le dans une assiette creuse. Arrosez d'huile d'olive et d'un mélange d'épices Dukkah. Servez avec du pain plat en accompagnement.

Légumineuses

Ajoutez plus de légumineuses comme les lentilles / haricots à la soupe

Chef Nestlé Professional

Nutritional facts per serving

Energie

10,001.2 kcal | 500.0 %

Protéines

830.0 g | 34.0 %

Glucides

611.7 g | 24.0 %

Sucres

579.3 g

Fibres

12.2 g

Sodium

4,126.4 mg

Matières Grasses

463.7 g | 42.0 %

Graisses saturées

217.3 g

Composants

Tools

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