MAGGI® Bouillon au Bœuf - Boîte de 1,6 kg pour 80 L
Bouillon au bœuf déshydraté.
Excellente dilution dans un liquide bouillant ou froid.
Excellente tenue en liaison chaude et froide.
Sans exhausteurs de goût ajoutés (glutamates, inosinates, guanylates).
NESTLÉ PROFESSIONAL® s’engage pour des emballages de plus en plus recyclables : boîte et couvercle en plastique polypropylène (PP).
Avantages et bénéfices
La garantie d'une recette goûteuse et performante grâce à:
Un goût complexe de bœuf évoquant une lente osmose des saveurs.
La présence des aromates qui renforce le côté complet de ce bouillon.
Mise en oeuvre instantanée.
Sans exhausteurs de goût ajoutés (glutamates, inosinates, guanylates).
Excellente dilution dans un liquide bouillant ou froid.
Excellente tenue en liaison chaude et froide.
Un conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable.
Une étiquette claire facilitant l'identification de la gamme, du produit et des informations clés.
Un bordereau de traçabilité détachable.
Garantie du respect des exigences qualité de NESTLÉ PROFESSIONAL®.
Liste des ingrédients
Sel, fécule, sucre, sirop de glucose, graisse de bœuf 5%, colorant (caramel ordinaire), extrait de levure, viande de bœuf 2.2%, oignon, acidifiant (acide citrique), arômes (avec CÉLERI), antioxydant (extraits de romarin), extrait de thym.
Peut contenir : ŒUFS, LAIT, GLUTEN.
Allergènes majeurs
Conformément aux réglementations en vigueur :
- Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients: CÉLERI.
- Allergènes potentiellement présents: ŒUFS, LAIT, GLUTEN.
Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi.
Déclaration Nutritionnelle
Nutri-Score
Tel que préparé.
| Pour 100 g de produit déshydraté | Pour 100 ml avec 20 g/L | ||
|---|---|---|---|
| Valeur Energétique en kJ | 1057 | 21 | |
| Valeur Energétique en kcal | 251 | 5 | |
| Matières Grasses en g | 6,5 | <0,5 | |
| - Dont acides gras saturés en g | 4,3 | <0,1 | |
| Glucides en g | 43,6 | 0,9 | |
| - Dont sucres en g | 19,4 | <0,5 | |
| Fibres alimentaires en g | 0,5 | <0,5 | |
| Protéines en g | 3,4 | <0,5 | |
| Sel en g | 41,7 | 0,82 |
Utilisation
Une solution efficace pour réaliser au quotidien vos cuissons de viandes, légumes et féculents. Peut être utilisé comme élément de mouillement pour une estouffade ou un sauté.
Mode d'emploi
1- Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid.
2- Maintenir ou porter à ébullition, arrêter la cuisson.
Conservation et stockage
Durabilité minimale : 18 mois.
A conserver au sec et à l’abri de la chaleur.
Bien refermer après chaque utilisation.
Données Logistiques
| Format | Boîte |
|---|---|
| Poids net UC | 1,6 kg |
| Poids brut UC | 1,7 kg |
| Dimensions UC (L x l x H) en mm | 129 x 129 x 216 |
| Nb UC par colis (UD) | 6 |
| Dimensions UD (L x l x H) en mm | 385 x 257 x 218 |
| Nb UD par couche | 9 |
| Nb couches par palette | 4 |
| Nb UC par palette | 216 |
| Nb UD par palette | 36 |
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