medium 
CHEF® Fonds Brun Lié 1/2 glace - Boîte de 900g pour 15 L à 30 L
Fonds brun lié demi-glace déshydraté.
Produit(s) utilisé(s) dans la recette
Autres Recettes
Plats
Tourte de Canard aux Échalotes confites, Jus gras au Genièvre
- 10 portions
Plats
Râble de Lapin au Jus de Carotte et à la Moutarde Mousseline de Carotte
- 10 portions
Plats
Filet de Canette aux Champignons et Pommes Darphin Sauce à la Pistache Torréfiée
- 100 portions
Plats Accompagnements Sauces
Linguine Sauce Champignons de Paris
- 10 portions
Vous ne trouvez pas de solution à vos besoins ? Vous souhaitez en savoir plus sur nos produits et services ? Quelle que soit votre requête, n'hésitez pas à nous contacter pour être mis en relation avec un collaborateur Nestlé Professional.
Nous appeler
Nous sommes à votre écoute au 0 806 800 725 (Service gratuit + prix d'un appel)
