
NESTLÉ Docello® Sauce Dessert Sensations Pistachio (Pistache) Bouteille de 750 g
Sauce dessert pistache avec arôme naturel
Pâte à tarte :
125 g de farine + 15 g de fécule de pomme de terre
60 g de sucre glace
85 g de beurre
25 g de poudre d'amandes
1 pincée de sel fin
1 œuf entier
Crème pistache :
2 œufs entiers
100 g de Sauce Sensations Pistachio NESTLÉ® Docello®
100 g d’eau
2 feuilles de gélatine
100 g de crème liquide à 35%
Fruits rouges :
400 g de fraises + 150 g de framboises + 150 g de myrtilles
Décoration :
50 g de Sauce Sensations Pistachio NESTLÉ® Docello®
Préparation de la tarte :
Préparation de la crème :
Montage :