CHEF® Fonds de Veau Premium - Pot de 640 g pour 8 L à 15 L
Fonds de veau à texture en pâte et à conservation ambiante.
Autres Recettes
Plats Sauces
Filet de Bœuf de Galice, Réduction d'une Sangria Relevée au Genièvre, Tatin d'Oignon et Croustillant de Pomme de Terre, Chou Farci au Foie Gras
- 10 portions
Entrées Plats Accompagnements
Céviche de Maigre
Plats
Filet de Bœuf en Viennoise d'Herbes, Jus Parfumé au Savagnin et Cèpes, Pomme Boulangère à notre façon
- 10 portions
Plats
Magret de Canard aux Agrumes
- 10 portions
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