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Sauces

Sauce Marengo

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Produit(s) utilisé(s) dans la recette

fonds_brun_clair_front

CHEF® Fonds Brun Clair - Boîte de 880 g pour 20 L à 44 L

Fonds brun clair déshydraté.
Fiche technique
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chef_roux_blanc_1kg_front

CHEF® Roux Blanc - Boîte de 1 kg pour lier jusqu'à 50 L

Roux Blanc déshydraté.
Fiche technique
En savoir plus

CHEF® Coulis de Tomate - Boîte de 2,5 kg (appertisé)

Coulis de Tomate prêt à l'emploi
Fiche technique
En savoir plus

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    Sauce Niçoise

    • 24 portions
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