CHEF® Jus de Veau Lié - Boîte de 1,2 kg pour 20 L à 40 L
Jus de Veau Lié déshydraté.
Produit(s) utilisé(s) dans la recette
Autres Recettes
Plats
Filet de Canette, Sauce aux Épices Douces et Vieux Vinaigre, Fruits et Légumes de Saison
- 10 portions
Plats
Dos de Maigre Rôti, crème d’Anis
- 10 portions
Plats Accompagnements Sauces
Aiguillette de Saint-Pierre au Citron et Piment d'Espelette, Émulsion de Homard
Plats Sauces
Fricassée de Volaille aux Champignons de Paris
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