CHEF® Fonds Brun Clair - Boîte de 880 g pour 20 L à 40 L
Fonds brun clair déshydraté.
Produit(s) utilisé(s) dans la recette
Autres Recettes
Plats
Joue de Bœuf Braisée au Basilic Oignons et Tomate Confite
- 10 portions
Entrées Plats Sauces
Beignet de Queue de Langoustine, Mousseline à la Verveine Citronnée, Sabayon Vin Blanc
Plats Accompagnements Sauces
Parmentier de Joue de Bœuf aux Épices à Vin Chaud
Plats
Paleron Fondant au Poivre Sarawak et Vieux Vinaigre Légumes du Moment
- 10 portions
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