CHEF® Fonds Brun Lié - Boîte de 1,2kg pour 30 L à 80 L Fonds Brun Lié déshydraté. Fiche technique En savoir plus
CHEF® Fonds Brun Lié - Boîte de 600g pour 15 L à 40 L Fonds Brun Lié déshydraté. Fiche technique En savoir plus
Entrées PlatsFraîcheur de Tourteaux aux agrumes, Gelée d'un bouillon Dashi 10 portions En savoir plus
PlatsDos de Bar de Ligne Étuvé aux Coquillages, Tian de Tomates et Jus d'une Grenobloise 10 portions En savoir plus