CHEF® Fumet de Poisson Premium - Pot de 630 g pour 9 L à 15 L
Fumet de poisson à texture en pâte et à conservation ambiante.
Produit(s) utilisé(s) dans la recette
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Quasi de Veau de Lait Poêlé Choisy
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Plats
Dos de Maigre au Thym Citron, Légumes, Coulis de Tomate relevé au Poivre Rouge
- 10 portions
Plats Accompagnements Sauces
Aiguillette de Saint-Pierre au Citron et Piment d'Espelette, Émulsion de Homard
Plats
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