NESTLÉ Docello® Sauce Sensations Choconut 750g | Desserts
Sauce dessert chocolat - noisette
Liste des Ingrédients
Ingrédients :
Pancakes :
2 œufs entiers
2 jaunes d’œufs
10 g de levure de boulanger
80 g de sucre cassonade
320 g de lait demi-écrémé
150 g de beurre : 100 g pour l’appareil et 50 g pour la cuisson
320 g de farine
Garniture :
80 g d’Éclats Croustillants KITKAT®
100 g de Sauce Sensations Choconut NESTLÉ® Docello®
Déroulé de la recette
La veille :
- Mélanger au fouet les œufs entiers et les jaunes.
- Ajouter la levure et la cassonade.
- Incorporer le lait.
- Réaliser un beurre noisette et l’ajouter au mélange.
- Incorporer la farine petit-à-petit tout en mélangeant.
- Laisser reposer au frais toute une nuit.
Le jour J :
- Retravailler la pâte à pancakes pour l’assouplir.
- Cuire les pancakes dans des poêles à blinis avec une noix de beurre.
- Faire colorer des deux côtés.
- Empiler les pancakes 4 par 4.
- Napper de Sauce Sensations Choconut NESTLÉ® Docello® et finir avec les Éclats Croustillants KITKAT®.
- Suggestion : Vous pouvez accompagner les pancakes avec quelques morceaux de fruits.
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