Skip to main content
Menu Nestlé Professional - Retour à la page d'accueil
Se connecter   ou   S'inscrire
Changer de pays FR
  • Accueil
  • Culinaire
    • ALTERNATIVES VÉGÉTALES
    • Aides Culinaires
    • Entrées & Purées
    • Desserts
    • Marques Culinaires
  • Boissons
    • Solutions Boissons
    • Produits
    • Marques Boissons
  • Recettes
    • Recettes Culinaires
    • Recettes Boissons
  • CATALOGUE
  • Espace Pro
    • Nos produits et vous
    • Expertise Culinaire et Boissons
    • Fiches techniques & Recettes
    • Espace Clients
  • Nutrition
    • Nutrition & Santé
    • Nutripro Magazine
  • Notre société
    • Actualités
    • Événements
    • Development durable
    • Qualité - Recherche & Développement
  • Nous contacter
Recette CHEF
Plats

Filet d'Agneau Rôti Mariné Sauce Soja Sauce au Galanga Polenta aux Shiitakes

  • 10 Portions
  • easy
  • Imprimer
  • Download

Produit(s) utilisé(s) dans la recette

fonds_brun_lie_front

CHEF® Fonds Brun Lié - Boîte de 1,2kg pour 30 L à 80 L

Fonds Brun Lié déshydraté.
Fiche technique
En savoir plus
fonds_brun_lie_600g_front

CHEF® Fonds Brun Lié - Boîte de 600g pour 15 L à 40 L

Fonds Brun Lié déshydraté.
Fiche technique
En savoir plus

Autres Recettes

Recette Fonds Naturel CHEF
Plats

Mignon de Veau, Jus Corsé à la Truffe et Riviera de Jeunes Légumes

  • 10 portions
En savoir plus
Plats Accompagnements Sauces

Tourte de Filet de Boeuf et Foie Gras, Sauce Madère relevée au Poivre de Madagascar

  • 10 portions
En savoir plus
Recette coulis tomate CHEF
Plats

Casareccia aux Olives de Nice, Coulis de Tomate au Basilic

  • 10 portions
En savoir plus
Recette Fonds Naturel CHEF
Plats

Suprême de Pigeon Sauce Salmis, Purée de Potimarron Relevée au Gingembre, Betteraves Acidulées et Girolles

  • 10 portions
En savoir plus
Besoin d'aide ?

Vous ne trouvez pas de solution à vos besoins ? Vous souhaitez en savoir plus sur nos produits et services ? Quelle que soit votre requête, n'hésitez pas à nous contacter pour être mis en relation avec un collaborateur Nestlé Professional.

Nous contacter
Renseignez le formulaire de contact afin d'être mis en relation avec un de nos collaborateurs
Nous contacter Nestlé Profesionnal
Nous appeler
Nous sommes à votre écoute au 0 806 800 725 (Service gratuit + prix d'un appel)
Nous écrire par e-mail, en cliquant ICI
Par courier à NESTLÉ Professional : 34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-moulineaux
Suivez-nous sur les réseaux sociaux
Logo LinkedIn
Image footerFacebook CHEF®
Logo instagramInstagram CHEF®
Retour en haut de la page
  • Accessibilité
  • Données personnelles
  • Cookies
  • Plan du Site
  • Mentions Légales
  • Mentions Sanitaires
  • Nous contacter
  • FAQs
  • Autres sites Nestlé

Nestle professional ® Nestlé 2022