Plats Accompagnements Sauces

Épaule d'Agneau Confite aux Agrumes et au Romarin

Produit(s) utilisé(s) dans la recette

CHEF® Fonds Brun Lié - Boîte de 1,2kg pour 30 L à 80 L

Fonds Brun Lié déshydraté.

Fiche technique

CHEF® Fonds Brun Lié - Boîte de 600g pour 15 L à 40 L

Fonds Brun Lié déshydraté.

Fiche technique

Autres Recettes

Recette CHEF, fonds naturels, bouillon de volaille, nestlé professional

Plats

Suprême de volaille poché, légumes d’une poule au pot, fin bouillon à la truffe

10 portions

CHEF Recette+Fonds+Brun+Clair Recette+Boeuf Recettes+Sauce

Plats

Bœuf Bourguignon

10 portions

Plats Accompagnements Sauces

Parmentier de Joue de Bœuf aux Épices à Vin Chaud

Plats Sauces

Joue de Bœuf Hereford Irish Prime, comme un « Bourguignon », Vin Rouge & Porto

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