CHEF® Fonds Brun Lié - Boîte de 1,2kg pour 30 L à 80 L
Fonds Brun Lié déshydraté.
Produit(s) utilisé(s) dans la recette
Autres Recettes
Entrées Plats Sauces
Beignet de Queue de Langoustine, Mousseline à la Verveine Citronnée, Sabayon Vin Blanc
Plats
Pavé de Veau Farci aux Olives Jus au Gingembre et Citron Confit Poivrades au Xérès et Légumes
- 10 portions
Plats
Joue de Bœuf Braisée au Basilic Oignons et Tomate Confite
- 10 portions
Plats
Tajine de Jarret de Veau au Gingembre confit et Cardamome, Semoule aux Épices
- 10 portions
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