CHEF® Réduction de vin rouge et porto Pot de 450 g
Réduction de vin rouge et porto avec échalotes, en pâte.
Produit(s) utilisé(s) dans la recette
Autres Recettes
Plats
Jarret de Veau Braisé au Citron Confit, Câpres et Olives, Poivrades et Tartelette aux Tomates Confites
- 10 portions
Plats Sauces
Laquage au Poivre Fermenté
- 10 portions
Plats Accompagnements Sauces
Poitrine de Bœuf, Jus aux Câpres et aux Olives
Plats
Dos de Maigre au Thym Citron, Légumes, Coulis de Tomate relevé au Poivre Rouge
- 10 portions
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