CHEF® Fonds Brun Lié - Boîte de 1,2kg pour 30 L à 80 L
Fonds Brun Lié déshydraté.
Produit(s) utilisé(s) dans la recette
Autres Recettes
Plats
Accompagnements
Sauces
Poitrine de Bœuf, Jus aux Câpres et aux Olives
Entrées
Plats
Homard Rôti Émulsion à la Verveine et Jeunes Légumes
- 10 portions
Plats
Magret de Canard, Sauce au Miel et Soja
- 20 portions
Plats
Tataki de thon, condiment shiso, écume de wasabi
- 10 portions
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