Entrées Plats

Asperges Vertes et Blanches Sauce aux Morilles

Produit(s) utilisé(s) dans la recette

CHEF® Fonds Brun Lié 1/2 glace - Boîte de 900g pour 15 L à 30 L

Fonds brun lié demi-glace déshydraté.

Fiche technique

Autres Recettes

Entrées Plats

Moules en Salade, Vinaigrette à la Pâte de Citron

12 portions

Entrées Plats Accompagnements

Quinoa comme un Taboulé, Butternut, Citron & Persil plat

Entrées Plats

Tarte Fine de Légumes à l'Oignon de Roscoff, Sauce à la Coriandre Acidulée au Vinaigre de Riz

10 portions

Entrées

Taboulé à la Mozzarella di Bufala et au Basilic

20 portions

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