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CHEF® Jus de Veau Lié - Boîte de 1,2 kg pour 20 L à 40 L
Jus de Veau Lié déshydraté.
Produit(s) utilisé(s) dans la recette
Autres Recettes
Plats Sauces
Filet d'Agneau aux Herbes, Légumes de Saison, Jus Parfumé au Basilic
Plats
Filet de Chevreuil, Girolles et Purée de Céleri, Sauce Poivrade
- 10 portions
Plats Accompagnements Sauces
Tourte de Filet de Boeuf et Foie Gras, Sauce Madère relevée au Poivre de Madagascar
- 10 portions
Plats Sauces
Gambas Beurre Noisette
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