NESTLÉ Docello®

NESTLÉ® Sauce Chocolat à servir chaude - Boîte de 3,3 kg

Sauce dessert chocolat utilisable à chaud pour accompagnement de desserts.

Une texture nappante pour réussir toutes les préparations. 

Code EAN : 
3033710037018

Avantages et Bénéfices

Avantages et bénéfices

Une texture nappante pour réussir toutes les préparations. Goût intense de chocolat.
Utilisation simple : sauce à réchauffer au bain-marie. Peut être servie à l'aide d'une pompe. 

Ingrédients et Allergènes

Liste des ingrédients

Eau, 28,1% de chocolat en poudre (sucre, cacao en poudre), sirop de glucose, sucre, beurre de cacao, amidon transformé de maïs, épaississants (gomme xanthane et gomme guar), sel, arôme vanille. Peut contenir des traces de lait, gluten et fruits à coques.

Allergènes majeurs

Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : Aucun.
Allergènes potentiellement présents : Fruits à coque ; Gluten ; Lait

Déclaration Nutritionnelle

Déclaration Nutritionnelle

 Pour 100g
Valeur Energétique en kJ938
Valeur Energétique en kcal223
Matières Grasses en g6,8
  - Dont acides gras saturés en g4,4
Glucides en g37,8
  - Dont sucres en g34,1
Fibres alimentaires en g2,8
Protéines en g1,3
Sel en g0,23
Magnésium mg 
% AR pour Magnésium 
Calcium mg 
% AR pour Calcium 

 

Utilisation - Mode d'emploi

Utilisation

Pour napper à chaud vos desserts : coupes glacées, pâtisseries, profiteroles…

Mode d'emploi

Sauce à servir chaude (+ 63°C minimum).
Réchauffage possible de la sauce chocolat :
- au four micro-ondes dans un récipient adapté.
- directement dans la boîte au bain-marie.
- dans une pompe à chocolat.

Conservation et Stockage

Conservation et stockage

Durabilité Minimale : 12 mois.
Avant ouverture, se conserve à température ambiante.
Après ouverture, débarrasser le produit dans un récipient adapté et conserver en chambre froide à + 4°C maximum, durant 72 heures maximum.

Données Logistiques

Données Logistiques

FormatBoite
Poids net UC3,3 Kg
Poids brut UC3,63 Kg
Dimensions UC (L x l x H) en mm156 x 156 x 182
Nb UC par colis (UD)3
Dimensions UD (L x l x H) en mm470 x 158 x 182
Nb UD par couche11
Nb couches par palette5
Nb UC par palette165
Nb UD par palette55