MOUSLINE® Flocons Nature - Sachet de 5 kg jusqu’à 190 portions

Liste des ingrédients

Pommes de terre 99%, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras ; curcuma, antioxydant (extraits de romarin).

Peut contenir : LAIT

Allergènes majeurs

- Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : aucun.

- Allergènes potentiellement présents : LAIT.

Déclaration Nutritionnelle

	Pour 100 g de purée déshydratée	Pour 200 g de purée reconstituée (texture ferme)	Pour 100 g de purée reconstituée (texture ferme)	Pour 100 g de purée reconstituée (texture souple)	Nutri-Score
Valeur Energétique en kJ	1456	743	366	325
Valeur Energétique en kcal	348	178	88	78
Matières Grasses en g	0,8	6,1	3,0	2,3
- dont acides gras saturés en g	0,6	4,0	2,0	1,5
Glucides en g	74,0	24,7	12,2	11,5
- dont sucres en g	3,5	5,1	2,5	2,4
Fibres alimentaires en g	7,7	2,1	1,1	1,0
Protéines en g	7,4	4,9	2,4	2,3
Sel en g	0,06	0,11	0,06	0,05

Mode d'emploi

1 - Verser dans le matériel de cuisson l'eau, les 2/3 du lait et le beurre (ou autre matière grasse). Saler à votre convenance.
2 - Porter à ébullition et arrêter la cuisson.
3 - Ajouter le reste du lait froid.
4 - Verser les flocons en pluie tout en remuant à l'aide d'un fouet.
5 - Laisser les flocons se réhydrater quelques secondes et mélanger à nouveau.
6 - La purée MOUSLINE^® est prête.

Conservation et stockage

Durabilité Minimale : 12 mois
Conditionné sous atmosphère protectrice.
A conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Bien refermer après chaque utilisation.