


MOUSLINE® Flocons Nature - Sachet de 5 kg jusqu’à 190 portions
Sans ajout de sel, cette purée peut convenir aux régimes hyposodés.
Avantages et bénéfices
Avantages et bénéfices
Sans ajout de sel, cette purée peut convenir aux régimes hyposodés.
Le conditionnement est adapté aux exigences des professionnels avec son bordereau de traçabilité.
À faible teneur en sel. La purée MOUSLINE® contient naturellement des glucides (amidon), carburant par excellence de l'organisme.
Ingrédients et Allergènes
Liste des ingrédients
Pommes de terre 99%, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras ; curcuma, antioxydant (extraits de romarin).
Peut contenir : LAIT
Allergènes majeurs
- Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : aucun.
- Allergènes potentiellement présents : LAIT.
Déclaration Nutritionnelle
Déclaration Nutritionnelle
Pour 100 g de purée déshydratée | Pour 200 g de purée reconstituée (texture ferme) | Pour 100 g de purée reconstituée (texture ferme) | Pour 100 g de purée reconstituée (texture souple) | Nutri-Score | |
Valeur Energétique en kJ | 1456 | 743 | 366 | 325 | ![]() |
Valeur Energétique en kcal | 348 | 178 | 88 | 78 | |
Matières Grasses en g | 0,8 | 6,1 | 3,0 | 2,3 | |
- dont acides gras saturés en g | 0,6 | 4,0 | 2,0 | 1,5 | |
Glucides en g | 74,0 | 24,7 | 12,2 | 11,5 | |
- dont sucres en g | 3,5 | 5,1 | 2,5 | 2,4 | |
Fibres alimentaires en g | 7,7 | 2,1 | 1,1 | 1,0 | |
Protéines en g | 7,4 | 4,9 | 2,4 | 2,3 | |
Sel en g | 0,06 | 0,11 | 0,06 | 0,05 |
Mode d'emploi
Mode d'emploi
1 - Verser dans le matériel de cuisson l'eau, les 2/3 du lait et le beurre (ou autre matière grasse). Saler à votre convenance.
2 - Porter à ébullition et arrêter la cuisson.
3 - Ajouter le reste du lait froid.
4 - Verser les flocons en pluie tout en remuant à l'aide d'un fouet.
5 - Laisser les flocons se réhydrater quelques secondes et mélanger à nouveau.
6 - La purée MOUSLINE® est prête.
Conservation et Stockage
Conservation et stockage
Durabilité Minimale : 12 mois
Conditionné sous atmosphère protectrice.
A conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Bien refermer après chaque utilisation.
Données Logistiques
Données Logistiques
Format | Sac |
Poids net UC | 5 Kg |
Poids brut UC | 5,25 Kg |
Dimensions UC (L x l x H) en mm | 100 x 270 x 535 |
Nb UC par colis (UD) | 2 |
Dimensions UD (L x l x H) en mm | 499 x 282 x 295 |
Nb UD par couche | 6 |
Nb couches par palette | 5 |
Nb UC par palette | 60 |
Nb UD par palette | 30 |
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