MAGGI® Fonds Blanc de Volaille - Boîte de 675 g pour 22,5 L à 45 L

Fonds blanc de volaille déshydraté.

Sans exhausteurs de goût ajoutés (glutamates, inosinates, guanylates).
Excellente dilution dans un liquide bouillant ou froid.
Excellente tenue en liaison chaude et froide.

Code EAN :

7613032560683

Avantages et bénéfices

Une recette goûteuse et performante grâce à :
- un goût franc de volaille bouillie
- une richesse des goûts apportant rondeur et subtilité.

Une sélection rigoureuse des ingrédients :
Sans exhausteurs de goût ajoutés (glutamates, inosinates, guanylates).
Excellente dilution dans un liquide bouillant ou froid.
Excellente tenue en liaison chaude et froide.

Un conditionnement idéal : la boîte service => pratique, hermétique, refermable, empilable et réutilisable.
Une étiquette claire facilitant l'identification de la gamme, du produit et des informations clés.
Un bordereau de traçabilité détachable.

Un bon rapport qualité/prix : garantie du respect des exigences qualité de NESLTE PROFESSIONAL® à un coût maîtrisé

Liste des ingrédients

Maltodextrine, sel, farine de blé, volaille 3,5% : graisse de poulet, viande de poulet 1% ; extrait de levure, oignon, extraits de carotte, de poireau et de céleri ; arômes, acidifiant : acide citrique ; curcuma, extraits d’ail, de thym et de poivre ; antioxydant : extraits de romarin.

Peut contenir : lait, oeuf.

Allergènes majeurs

Conformément aux réglementations en vigueur :
- Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : blé, céleri
- Allergènes potentiellement présents : lait, oeuf

Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi.

Déclaration Nutritionnelle

	Pour 100g	Pour 100ml préparé avec 30g
Valeur Energétique en kJ	1234	36
Valeur Energétique en kcal	291	9
Matières Grasses en g	3,1	0,1
- Dont acides gras saturés en g	0,9	0
Glucides en g	61	1,8
- Dont sucres en g	8,9	0,3
Fibres alimentaires en g	1,1	0
Protéines en g	4,4	0,1
Sel en g	24,8	0,75

Utilisation

Une solution efficace pour réaliser au quotidien toutes vos sauces à base de volaille, mouiller vos sautés de volaille, cuire des légumes et féculents, pocher des viandes blanches.

Mode d'emploi

1. Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid.
2. Porter ou maintenir à ébullition, cuire 3 minutes.

Conservation et stockage

Durabilité Minimale : 18 mois.
A conserver dans un endroit sec et frais. Bien refermer après ouverture et utiliser dans les meilleurs délais.

Données Logistiques

Format	Boite
Poids net UC	675 g
Poids brut UC	770 g
Dimensions UC (L x l x H) en mm	132 x 145 x 147
Nb UC par colis (UD)	6
Dimensions UD (L x l x H) en mm	396 x 290 x 152
Nb UD par couche	8
Nb couches par palette	7
Nb UC par palette	336
Nb UD par palette	56

Recettes

Sauces

Sauce Andalouse

100 portions

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