MAGGI® Bouillon de Légumes - Boîte de 1 kg pour 66 litres

Bouillon de Légumes déshydraté.

Convient à un régime végétarien.
A très faible teneur en matières grasses.
Excellente dilution dans un liquide bouillant ou froid.
Excellente tenue en liaison chaude et froide.
Sans colorants artificiels.
Sans exhausteurs de goût ajoutés (glutamates, inosinates, guanylates).

Code EAN :

7613035022102

Avantages et bénéfices

La garantie d'une recette goûteuse et performante grâce à une combinaison agréable et subtile de légumes apportant un réel soutien à vos préparations.
Convient à un régime végétarien.

Excellente dilution dans un liquide bouillant ou froid.
Excellente tenue en liaison chaude et froide.

Sans colorants artificiels.
Sans exhausteurs de goût ajoutés (glutamates, inosinates, guanylates).

Un conditionnement pratique : la boîte service => hermétique, refermable, empilable et réutilisable.
Une étiquette claire facilitant l'identification de la gamme, du produit et des informations clés avec un bordereau de traçabilité détachable.

Un très bon rapport qualité/prix : garantie du respect des exigences qualité de NESTLE PROFESSIONAL® à un coût maîtrisé.

Liste des ingrédients

Sel, légumes 27% : poireau, oignon, carotte, chou ; extrait de levure, fécule de pomme de terre, sucre, huile de tournesol, ail, laurier, thym, poivre, arômes, acidifiant : acide citrique.

Peut contenir : oeuf, lait, gluten, céleri et moutarde.

Allergènes majeurs

Conformément aux réglementations en vigueur :
- Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : aucun.
- Allergènes potentiellement présents : oeuf, lait, gluten, céleri et moutarde.

Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi.

Déclaration Nutritionnelle

	Pour 100g	Pour 100 ml préparé avec 1,5g
Valeur Energétique en kJ	892	13
Valeur Energétique en kcal	211	3
Matières Grasses en g	2,6	<0,5
- Dont acides gras saturés en g	0,4	<0,1
Glucides en g	32	0,5
- Dont sucres en g	12	<0,5
Fibres alimentaires en g	6,8	<0,5
Protéines en g	12	<0,5
Sel en g	41,8	0,63

Utilisation

Plébiscité pour sa grande souplesse d’utilisation, le bouillon de légumes est un parfait substitut aux bases viandées dans le cadre d’un régime végétarien.
Il s’utilise lors de la cuisson de légumes braisés, la réalisation de potages ou bouillons de légumes parfumés.
Léger et tendance, il accompagne par exemple des ravioles, les cuissons de légumes, de pommes fondantes, de poissons fins ou de coquillages.

Mode d'emploi

1 - Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid.
2 - Maintenir ou porter à ébullition, arrêter la cuisson.

Conservation et stockage

Durabilité minimale : 18 mois.
Conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer après chaque utilisation.

Données Logistiques

Format	Boîte
Poids net UC	1 kg
Poids brut UC	1,1 kg
Dimensions UC (L x l x H) en mm	132 x 145 x 147
Nb UC par colis (UD)	6
Dimensions UD (L x l x H) en mm	396 x 290 x 152
Nb UD par couche	8
Nb couches par palette	7
Nb UC par palette	336
Nb UD par palette	56

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