MAGGI® Bouillon de Légumes - Boîte de 1 kg pour 66 litres

Liste des ingrédients

Sel iodé, légumes 27% (poireau, oignon, carotte, chou), extrait de levure, fécules, sucre, sel, huile de tournesol, acidifiant (acide citrique), laurier, ail, thym, arômes, poivre blanc.

Peut contenir: CÉLERI, ŒUFS, BLÉ, LAIT

Allergènes majeurs

Conformément aux réglementations en vigueur :

- Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : aucun.
- Allergènes potentiellement présents : céleri, œufs, blé, lait.

Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi.

Déclaration Nutritionnelle

	Pour 100 g de produit déshydraté	Pour 100 ml préparé avec 15 g/L	Nutri-Score
Valeur Energétique en kJ	864	13
Valeur Energétique en kcal	207	3
Matières Grasses en g	2,4	<0,5
- Dont acides gras saturés en g	0,3	<0,1	Tel que préparé.
Glucides en g	31,1	0,5
- Dont sucres en g	13,4	<0,5
Fibres alimentaires en g	6,3	<0,5
Protéines en g	12,0	<0,5
Sel en g	41,1	0,62

Utilisation

Plébiscité pour sa grande souplesse d’utilisation, le bouillon de légumes est un parfait substitut aux bases viandées dans le cadre d’un régime végétarien.
Il s’utilise lors de la cuisson de légumes braisés, la réalisation de potages ou bouillons de légumes parfumés.
Léger et tendance, il accompagne par exemple des ravioles, les cuissons de légumes, de pommes fondantes, de poissons fins ou de coquillages.

Mode d'emploi

1 - Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid.
2 - Maintenir ou porter à ébullition, arrêter la cuisson.

Conservation et stockage

Durabilité minimale : 18 mois.
A conserver au sec et à l’abri de la chaleur. Bien refermer après chaque utilisation.

Données Logistiques