MAGGI® Bouillon de Bœuf - Seau de 5 kg pour 250 L

Bouillon de bœuf déshydraté.

Excellente dilution dans un liquide bouillant ou froid.
Excellente tenue en liaison chaude et froide.
Sans exhausteurs de goût ajoutés (glutamates, inosinates, guanylates).

Code EAN :

7613035064485

Nous contacter

Avantages et bénéfices

La garantie d'une recette goûteuse et performante grâce à :
- un goût complexe de boeuf aux saveurs subtiles de viande cuisinée,
- la présence des aromates qui renforce le côté complet de ce bouillon.

Une sélection rigoureuse des ingrédients.
Sans exhausteurs de goût ajoutés (glutamates, inosinates, guanylates).

Mise en oeuvre instantanée.
Excellente dilution dans un liquide bouillant ou froid.
Excellente tenue en liaison chaude et froide.

Un conditionnement idéal : le seau avec une anse => pratique, hermétique, refermable, empilable et réutilisable.
Une étiquette claire facilitant l'identification de la gamme, du produit et des informations clés.

Un excellent rapport qualité/prix : garantie du respect des exigences qualité de NESTLÉ PROFESSIONAL® à un coût maîtrisé.

Liste des ingrédients

Sel, fécule de pomme de terre, sucre, sirop de glucose, colorant : caramel ordinaire ; extrait de levure, jus de cuisson de viande de boeuf 2,5%, arômes (lait, céleri), huile de tournesol, oignons, acidifiant : acide citrique ; extraits d'épice et de plantes aromatiques : poivre, céleri, thym.

Peut contenir : oeuf, gluten.

Allergènes majeurs

Conformément aux réglementations en vigueur :
- Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : céleri, lait.
- Allergènes potentiellement présents : gluten, oeuf.

Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi.

Déclaration Nutritionnelle

	Pour 100g	Pour 100ml préparé avec 2g
Valeur Energétique en kJ	897	17
Valeur Energétique en kcal	212	4
Matières Grasses en g	1,4	<0,5
- Dont acides gras saturés en g	0,2	<0,1
Glucides en g	46	0,9
- Dont sucres en g	17	<0,5
Fibres alimentaires en g	0,5	<0,5
Protéines en g	4	<0,5
Sel en g	42,4	0,85

Utilisation

Une solution efficace pour réaliser au quotidien vos cuissons de viandes, légumes et féculents.
Peut être utilisé comme élément de mouillement pour une estouffade ou un sauté.

Mode d'emploi

1- Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid.
2- Maintenir ou porter à ébullition, arrêter la cuisson.

Conservation et stockage

Durabilité minimale : 18 mois.
À conserver dans un endroit sec et frais dans son emballage d'origine.
Bien refermer après chaque utilisation.

Données Logistiques

Format	Seau
Poids net UC	5 kg
Poids brut UC	5,36 kg
Dimensions UC (L x l x H) en mm	260 x 300 x 185
Nb UC par colis (UD)	1
Dimensions UD (L x l x H) en mm	260 x 300 x 185
Nb UD par couche	12
Nb couches par palette	6
Nb UC par palette	72
Nb UD par palette	72

Vous ne trouvez pas de solution à vos besoins ? Vous souhaitez en savoir plus sur nos produits et services ? Quelle que soit votre requête, n'hésitez pas à nous contacter pour être mis en relation avec un collaborateur Nestlé Professional.