MAGGI®

MAGGI® Fumet de Poisson à Faible Teneur en Sodium - Boîte de 600 g pour 30 L à 60 L

Fumet de poisson déshydraté à faible teneur en sodium.

- A faible teneur en sodium.
- Sans exhausteurs de goût ajoutés (glutamates, inosinates, guanylates).
- Excellente dilution dans un liquide bouillant ou froid.
- Excellente tenue en liaison chaude ou froide.

Code EAN : 
7613034000927

Avantages et Bénéfices

Avantages et bénéfices

Une recette savoureuse et performante grâce à un goût franc de poisson blanc soutenu par une garniture aromatique, qui convient à des régimes hyposodés.

Une sélection rigoureuse des ingrédients :
- Sans exhausteurs de goût ajoutés (glutamates, inosinates, guanylates).
- Sélection des matières grasses végétales : utilisation de l'huile de tournesol uniquement.

Un conditionnement idéal : la boîte service => pratique, hermétique, refermable, empilable et réutilisable.
Une étiquette claire facilitant l'identification de la gamme, du produit et des informations-clés.
Un bordereau de traçabilité détachable.

Un bon rapport qualité/prix : garantie du respect des exigences qualité de NESTLE PROFESSIONAL® à un coût maîtrisé.

Ingrédients et Allergènes

Liste des ingrédients

Maltodextrine, oignon, sel, extrait de levure, poisson 8,6%, arôme (poisson), huile de tournesol, extrait de vin blanc, ail, poivre blanc, graines de céleri, extrait de champignon, acidifiant : acide citrique.

Peut contenir : lait, gluten, oeuf, moutarde, crustacés et mollusques.

Allergènes majeurs

Conformément aux réglementations en vigueur :
- Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : poisson, céleri.
- Allergènes potentiellement présents : lait, gluten, oeuf, moutarde, crustacés et mollusques.

Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi.

Déclaration Nutritionnelle

Déclaration nutritionnelle

 Pour 100gPour 100mL préparé avec 2g
Valeur Energétique en kJ132725
Valeur Energétique en kcal3136
Matières Grasses en g2,40
  - Dont acides gras saturés en g0,40
Glucides en g541,1
  - Dont sucres en g4,30,1
Fibres alimentaires en g4,40,1
Protéines en g170,3
Sel en g13,60,25

 

Utilisation - Mode d'emploi

Utilisation

Une solution simple, rapide et efficace pour vos préparations, la réalisation de recettes de sauces pour poisson et crustacés et tous types de cuisson (ex: cuisson à court-mouillement).

Mode d'emploi

1. Délayer le produit dans le liquide froid ou bouillant.
2. Porter ou maintenir à ébullition.
3. Cuire 3 minutes.

Conservation et Stockage

Conservation et stockage

Durabilité minimale : 18 mois.
Conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer après chaque utilisation.

Données Logistiques

Données Logistiques

FormatBoîte
Poids net UC0,6 kg
Poids brut UC0,7 kg
Dimensions UC (L x l x H) en mm132 x 145 x 147
Nb UC par colis (UD)6
Dimensions UD (L x l x H) en mm396 x 290 x 152
Nb UD par couche8
Nb couches par palette7
Nb UC par palette336
Nb UD par palette56