MAGGI®

MAGGI® Fonds Brun Lié Demi-Glace - Boîte 1,2 kg pour 20 L à 40 L

Fonds brun lié demi-glace déshydraté.

La garantie d'une recette goûteuse et performante.
À très faible teneur en matières grasses tel que préparé.

NESTLÉ PROFESSIONAL® s’engage sur la recyclabilité de ses emballages ainsi que sur la réduction du plastique : à partir de janvier 2020, en moyenne -29% de plastique sur les boîtes en polypropylène en France.

Code EAN : 
3033710084975

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Engagement Recyclabilité

Avantages et Bénéfices

Avantages et bénéfices

La garantie d'une recette goûteuse et performante grâce à :
- un goût puissant et corsé de viande associée à une garniture aromatique
- une belle couleur brune et opaque avec une liaison adaptée à de nombreuses utilisations

Un conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable, réutilisable et recyclable.
Une étiquette claire facilitant l'identification de la gamme, du produit et des informations clés.
Un bordereau de traçabilité détachable.

Un très bon rapport qualité/prix : garantie du respect des exigences qualité de Nestlé Professional® à un coût maîtrisé.

Ingrédients et Allergènes

Liste des ingrédients

Farine de BLÉ, fécule, sel, maltodextrine, extrait de chicorée, colorant (caramel ordinaire), arômes (avec CÉLERI), exhausteurs de goût (glutamate monosodique, guanylate disodique, inosinate disodique), huile de palme, jus de cuisson de viande de boeuf, extrait de vin blanc, acidifiant (acide citrique), extrait d'ail, extrait de poivre.

Peut contenir : LAIT, OEUFS.

Allergènes majeurs

Conformément aux réglementations en vigueur :
- Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : blé, céleri.-
Allergènes potentiellement présents : lait, oeufs.

Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi.

Déclaration Nutritionnelle

Déclaration Nutritionnelle

 Pour 100g de produit déshydratéPour 100ml *
Valeur Energétique en kJ138383
Valeur Energétique en kcal33120
Matières Grasses en g4,0<0,5
  - Dont acides gras saturés en g2,30,1
Glucides en g653,9
  - Dont sucres en g9,00,5
Fibres alimentaires en g2,9<0,5
Protéines en g7,3<0,5
Sel en g14,40,86

* préparé avec 60 g/L

Utilisation - Mode d'emploi

Utilisation

Une solution efficace pour apporter au quotidien du caractère et de la puissance à vos sauces brunes et à vos cuissons de viandes.

Mode d'emploi

1. Délayer le produit dans le liquide froid.
2. Porter à ébullition tout en remuant, cuire 3 minutes.

Conservation et Stockage

Conservation et stockage

Durabilité minimale : 15 mois.
A conserver au sec et à l’abri de la chaleur. Bien refermer après chaque utilisation.

Données Logistiques

Données Logistiques

FormatBoîte
Poids net UC1,2 kg
Poids brut UC1,3 kg
Dimensions UC (L x l x H) en mm129 x 129 x 217
Nb UC par colis (UD)6
Dimensions UD (L x l x H) en mm390 x 260 x 223
Nb UD par couche9
Nb couches par palette4
Nb UC par palette216
Nb UD par palette36