


MAGGI® Fonds Brun Lié à Faible Teneur en Sodium - Boîte de 800 g pour 20 L à 40 L
A faible teneur en sodium.
Excellente dillution dans un liquide bouillant ou froid.
Excellente tenue en liaison chaude ou froide.
Sans exhausteurs de goût ajoutés (glutamates, inosinates, guanylates).
NESTLÉ PROFESSIONAL® s’engage sur la recyclabilité de ses emballages ainsi que sur la réduction du plastique : à partir de janvier 2020, en moyenne -29% de plastique sur les boîtes en polypropylène en France.
Avantages et Bénéfices
Avantages et bénéfices
Une recette goûteuse et performante grâce à une subtile note de bœuf braisé soutenue par une garniture aromatique et une liaison adaptée, qui convient parfaitement à des régimes hyposodés.
Sélection des matières grasses végétales: utilisation de l'huile de tournesol uniquement.
Un conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable.
Une étiquette claire facilitant l'identification de la gamme, du produit et des informations clés.
Un bordereau de traçabilité détachable.
Un très bon rapport qualité/prix : garantie du respect des exigences qualité de Nestlé Professional® à un coût maîtrisé.
Ingrédients et Allergènes
Liste des ingrédients
Fécules, maltodextrine, oignon, sucre, extrait de levure, sel iodé, colorant (caramel ordinaire), sirop de glucose, tomate, sel, huile de tournesol, jus de cuisson de viande de bœuf, arômes, extrait de chicorée, acidifiant (acide citrique), ail, extrait de vin blanc, poivre blanc, extrait de romarin.
Peut contenir : GLUTEN, ŒUFS, CÉLERI, LAIT
Allergènes majeurs
Conformément aux réglementations en vigueur :
- Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : aucun.
- Allergènes potentiellement présents : gluten, œufs, céleri, lait.
Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi.
Déclaration Nutritionnelle
Déclaration Nutritionnelle
Pour 100 g de produit déshydraté | Pour 100 ml avec 40 g/L | Pour 100 ml avec 20 g/L | Nutri-Score | |
Valeur Energétique en kJ | 1490 | 60 | 30 | ![]() |
Valeur Energétique en kcal | 357 | 14 | 7 | |
Matières Grasses en g | 2,3 | <0,5 | <0,5 | |
- Dont acides gras saturés en g | 0,2 | <0,1 | <0,1 | Pour base de sauce et base de cuisson, tel que préparé. |
Glucides en g | 76,7 | 3,1 | 1,5 | |
- Dont sucres en g | 14,3 | 0,6 | <0,5 | |
Fibres alimentaires en g | 1,3 | <0,5 | <0,5 | |
Protéines en g | 6,6 | <0,5 | <0,5 | |
Sel en g | 7,1 | 0,28* | 0,14 |
*Équivalent à 0,12 g de sodium
Utilisation - Mode d'emploi
Utilisation
Une solution simple, rapide et efficace pour vos préparations, pour la réalisation de recettes de sauces brunes corsées, braisage des pièces de bœuf, mouiller un sauté ou une estouffade.
Mode d'emploi
1. Délayer le produit dans le liquide froid ou bouillant.
2. Porter ou maintenir à ébullition.
3. Cuire 3 minutes.
Conservation et Stockage
Conservation et stockage
Durabilité minimale : 18 mois.
A conserver dans un endroit sec et frais. Bien refermer après chaque utilisation.
Données Logistiques
Données Logistiques
Format | Boîte |
Poids net UC | 0,8 kg |
Poids brut UC | 0,9 kg |
Dimensions UC (L x l x H) en mm | 129 x 129 x 217 |
Nb UC par colis (UD) | 6 |
Dimensions UD (L x l x H) en mm | 390 x 260 x 223 |
Nb UD par couche | 9 |
Nb couches par palette | 4 |
Nb UC par palette | 216 |
Nb UD par palette | 36 |
Engagement Recyclabilité
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