CHEF® Jus de Poulet déshydraté - Boîte de 600 g | Nestlé Professional

Liste des ingrédients

Fécule, sirop de glucose, poulet 13,9% (extrait de poulet 7,3%, graisse de poulet 6,6%), sel iodé, extrait de levure, extrait de chicorée, arômes, ail, sel, oignon, poivre blanc, laurier, thym, extrait de vin blanc, extrait de paprika, antioxydant (extraits de romarin).

Peut contenir : LAIT, OEUFS, CÉLERI, GLUTEN.

Allergènes majeurs

Conformément aux règlementations en vigueur :

- Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : aucun.
- Allergènes potentiellement présents : lait, oeuf, céleri, gluten.

Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi.

Déclaration Nutritionnelle

	Pour 100 g de produit déshydraté	Pour 100 ml préparé avec 60 g/L	Pour 100 ml préparé avec 30 g/L	Nutri-Score
Valeur Energétique en kJ	1522	91	46
Valeur Energétique en kcal	364	22	11
Matières Grasses en g	7,0	<0,5	<0,5
- Dont acides gras saturés en g	2,1	0,1	<0,1	Pour base de jus et base de cuisson tel que préparé.
Glucides en g	64,3	3,9	1,9
- Dont sucres en g	4,0	<0,5	<0,5
Fibres alimentaires en g	1,3	<0,5	<0,5
Protéines en g	10,3	0,6	<0,5
Sel en g	11,8	0,71	0,35

Utilisation

Pour la réalisation de jus plus ou moins corsés, déglaçage de cuisson ou vinaigrette.
Additionné d’un peu de vinaigre de Xérès, ce jus sera parfait pour accompagner un poisson rôti.

Mode d'emploi

1. Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid.
2. Maintenir ou porter à ébullition, cuire 3 minutes. 

Conservation et stockage

À conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Bien refermer après chaque utilisation.
Durabilité minimale : 12 mois.

Données Logistiques