CHEF® Jus d'Agneau Premium - Pot de 640 g pour 8 L

Liste des ingrédients

Fonds d’agneau concentré 24% : eau, os d’agneau rôtis, oignons, carottes, purée de tomate (triple concentré), purée d’ail, plantes aromatiques ; arômes (avec blé), fécule de pomme de terre, maltodextrine, huile de tournesol, vin blanc, sel, extrait de levure, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras.

Allergènes majeurs

Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : Gluten.
Allergènes potentiellement présents : Aucun

Déclaration Nutritionnelle

Utilisation

"Ce jus peut être utilisé pour accompagner tous vos rôtis d'agneau (carré, gigot, épaule...).
Il permet également de réaliser des jus corsés après déglaçage, des cuissons de Navarins, de sautés...
Possibilités de personnalisation en ajoutant : des épices (badiane, piment d'Espelette), des herbes et plantes aromatiques (romarin, thym, sarriette), des fruits et des fruits secs (pommes, amandes), des légumes (poivron, champignons), des condiments (pâte de curry, tapenade) ou du vin de Marsala."

Mode d'emploi

1. Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid.
2. Maintenir ou porter à ébullition, cuire 3 minutes.

Conservation et stockage

Durabilité Minimale : 12 mois.
A conserver dans un endroit sec et frais. Après ouverture, conserver au réfrigérateur (maximum +6°C) et consommer dans les 6 semaines.
Un conditionnement simple à utiliser et sécurisé : un opercule protecteur, une boite refermable et empilable pour un stockage facile.