
Sauce Andalouse
- 20 portions
Dilution parfaite à l'eau bouillante.
Excellente tenue en liaison froide.
À très faible teneur en matières grasses tel que préparé.
NESTLÉ PROFESSIONAL s’engage sur la recyclabilité de ses emballages ainsi que sur la réduction du plastique : à partir de janvier 2020, en moyenne -29% de plastique sur les boîtes en polypropylène en France.
Une sauce riche en saveurs composée de beaux morceaux de tomate et de marquants de basilic et de thym.
Cette sauce peut être servie en l'état et laisse également libre cours à votre créativité culinaire pour la personnaliser.
Cette sauce a été élaborée pour vous assurer une parfaite stabilité au bain-marie, une dilution parfaite à l'eau bouillante et une excellente tenue en liaison froide.
Convient à un régime végétarien.
Un conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable.
Une étiquette claire facilitant l'identification de la gamme, du produit et des informations clés.
Un bordereau de traçabilité détachable.
Un très bon rapport qualité/prix : garantie du respect des exigences qualité de Nestlé Professional® à un coût maîtrisé.
Légumes (tomate 59%, oignon, oignon frit (oignon, huile de tournesol)), sel iodé, sucre, fécule, extrait de levure, huile d'olive vierge extra, sel, ail, origan, thym, fenouil, arômes, basilic, extrait de paprika, extrait d'ail, extrait de romarin, extrait de thym.
Peut contenir : OEUFS, LAIT, GLUTEN, CÉLERI.
Conformément aux réglementations en vigueur :
- Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : aucun.
- Traces d'allergènes potentiellement présents : oeufs, lait, gluten, céleri.
Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi.
Pour 100 g | Pour 100 ml préparé avec 120 g/L | Nutri-Score | |
Valeur Energétique en kJ | 1278 | 153 | ![]() |
Valeur Energétique en kcal | 306 | 37 | |
Matières Grasses en g | 2,3 | <0,5 | |
- Dont acides gras saturés en g | 0,3 | <0,1 | Tel que préparé. |
Glucides en g | 53,5 | 6,4 | |
- Dont sucres en g | 35,0 | 4,2 | |
Fibres alimentaires en g | 12,3 | 1,5 | |
Protéines en g | 11,6 | 1,4 | |
Sel en g | 11,0 | 1,32 |
Pour accompagner les viandes et les poissons grillés ou rôtis, les crustacés. Pour obtenir une sauce provençale plus typée, ajouter quelques gousses d’ail préalablement confites dans de l’huile d’olive.
1. Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid.
2. Maintenir ou porter à ébullition, cuire 3 minutes tout en remuant.
Durabilité minimale : 12 mois.
A conserver au sec et à l’abri de la chaleur. Bien refermer après chaque utilisation.
Format | Boîte |
Poids net UC | 0,96 kg |
Poids brut UC | 1,5kg |
Dimensions UC (L x l x H) en mm | 129x129x217 |
Nb UC par colis (UD) | 6 |
Dimensions UD (L x l x H) en mm | 390x260x223 |
Nb UD par couche | 9 |
Nb couches par palette | 4 |
Nb UC par palette | 216 |
Nb UD par palette | 36 |