Chaque bouteille renferme un concentré unique de saveurs. Avec une forte teneur en jus de cuisson concentré, les Concentrés Liquides CHEF® vous permettent de varier vos recettes avec 8 saveurs parmi : Légumes, Champignons, Asian, Langoustine, Poisson, Volaille, Veau et Boeuf.
Les Concentrés Liquides CHEF® se diluent instantanément et s’incorporent à n’importe quelle étape de vos recettes, à une préparation solide ou liquide et sont utilisables à chaud comme à froid.
Pour les grands volumes des restaurants de collectivité, ils sont faciles à doser et ont des utilisations multiples :
Valorisé les légumes frais ou surgelés :
Assaissonner les potages :
Agrémenter les féculents :
Booster le goût des sauces :
Une belle opportunité pour les chefs de collectivité de découvrir les concentrés liquides et les adopter dans leur plan menu.