Recettes Culinaires
Entrées, Plats, Desserts...
Plats
Sauces
Filet d'Agneau aux Herbes, Légumes de Saison, Jus Parfumé au Basilic
Plats
Sauces
Épaule d’agneau en chartreuse jus de cuisson au romarin, légumes du moment
Desserts
Petit Pot de Crème à la Vanille Bourbon, Fruits Rouges et Crème Légère à la Pistache
Desserts
Petit Pot de Crème à la Vanille Bourbon, Cerises et Ganache Onctueuse au Chocolat
Desserts
Petit Pot de Crème à la Vanille Bourbon et Thé Matcha, Marmelade d'Agrumes Chantilly Chocolat Blanc
Desserts
Petits Pot de Crème Dulce de Leche, Pomme Façon Tarte Tatin
Sauces
Petit Pot de Crème Dulce de Leche, Chantilly Choco Blanc-Choco Caramel
Desserts
Petit Pot Ananas Mangue, Fraîcheur de Fruits Exotiques
Desserts
Petit Pot Ananas Mangue, Agrumes
Desserts
Café Gourmand à la Vanille Bourbon
Desserts
Café gourmand Dulce de Leche
Desserts
Café gourmand Ananas Mangue
Plats
Sauces
Lotte, Bouillon Crémeux à l'Anis
- 10 portions
Plats
Sauces
Lieu Jaune, Sauce Dugléré
- 10 portions
Entrées
Plats
Sauces
Dos de Cabillaud Crème Persil, Navets et Radis Sautés
- 10 portions
Plats
Accompagnements
Sauces
Pavé de Bœuf à la Moutarde de Brive, Carottes et Pomme de Terre Rôties
- 10 portions
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