Expertise Culinaire

Dimanche, 22 June, 2014

Une équipe de Conseillers Culinaires diplômés de l'enseignement hôtelier, dotés d'une solide expérience professionnelle et maîtrisant toutes les technologies actuelles, est prête à répondre à vos préoccupations au quotidien.

Professionnels issus du milieu de la restauration, ils sont le lien entre nos clients, les services marketing, commercial et R&D.

  • Ils participent activement à l’ensemble du processus de développement et de rénovation des gammes de produits.
  • Ils créent, avec le marketing, les outils pour accompagner nos clients dans l’utilisation des produits NESTLÉ PROFESSIONAL (argumentaires, livrets recettes, photos …).
  • Ils dispensent des formations internes et externes (auprès de nos clients utilisateurs et distributeurs) sur nos produits, leur fabrication, des mises en œuvre ou recettes spécifiques répondant à en environnement ou des contraintes particulières.
  • Ils assurent une veille technologique (produits et matériels).
  • Ils animent le partenariat entre NESTLÉ PROFESSIONAL et l’Education Nationale avec notamment le travail de production de ressources pédagogiques conjointement avec les équipes de l’enseignement professionnel.
  • Ils assurent l’organisation culinaire des grands évènements nationaux (SIRHA, Bocuse d'Or…).
  • Ils animent les journées de rencontre à l’espace restauration de Noisiel.