CHEF® Partenaire historique du Concours "Les Chefs en Or" Transgourmet

Lundi, 19 March, 2018

La sélection nationale du Concours les Chef en Or se déroulera dans les cuisines professionnelles de Transgourmet le 26 Mars 2018. Les candidats devront se démarquer en proposant une recette originale à partir des thèmes imaginés par Michel Roth (Sélection Chefs) et Christian Le Squer (Sélection Espoirs)

Sous la présidence de MICHEL ROTH, Chef 2exécutif de l'hôtel Président Wilson (Genève), Directeur du Savoir-Faire chez Lenôtre, Meilleur Ouvrier de France et Bocuse d'Or et CHRISTIAN LE SQUER, Chef 3 étoiles Michelin du Restaurant le Cinq, Hôtel George V Paris, le jury à sélectionné les dossiers des candidats qui participeront à la finale nationale .

En plus du prix prestigieux, le gagnant de chaque catégorie représentera la France, face à l'allemagne, l'Autriche, la Pologne, la Roumanie, La Russie et la Suisse, lors de la finale Internationale des Chefs en Or, les 11 & 12 novembre 2018, en public, sur le studio des Chefs, lors du Salon EquipHotel à Paris - Porte de Versailles.

CHEF® est fier d'accompagner les candidats du concours Les Chefs en Or 2018 avec les produits  
Concentré Liquide LÉGUMES CHEF®
Fumet de Crustacés Naturel CHEF®